Ingredienser
1 dl vispgrädde
2 msk margarin
3/4 dl Mörkt Muscovadoråsocker
175 g mörk choklad 70 % kakaohalt
1/2 tsk röd chili
Röd chili till garnering
Bryt eller hacka chokladen i bitar. Koka upp margarin, grädde, muscovadoråsocker och chili. Blanda i chokladbitarna och rör tills det är en jämn smet.
Låt svalna något. Fyll därefter tryffeln i en spritspåse och spritsa ut i formar eller små strutar. Garnera chilitryffeln med en liten bit chili. Förvara svalt.
Kojiki
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar